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飲料行業里真空包裝機技術發展新趨勢

發布日期:2018-09-22 09:31

飲料機械中真空包裝機主要是指能夠自動抽出包裝袋內的空氣,達到預定真空度后完成封口工序。亦可再充入氮氣或其它混合氣體,然后完成封口工序的機械設備。真空包裝機常被用于食品飲料行業,經由包裝的產品可防止氧化,霉變、蟲蛀、受潮,可保質、保鮮,延長產品儲存期限。
一直以來,發展趨勢穩步上升,目前市場上常見的真空包裝機為半自動真空設備,只需按下真空蓋即自動按程完成真空、封口、印字、冷卻、排氣的全過程。要想建立多樣化、通用化、多功能集成化的包裝機械新體系,首先必須著重解決組合化和機電一體化的大問題,無疑這是今后的重要發展方向。
隨著高效、多功能真空包裝機以及阻隔性優良的包裝材料的研制和應用,以及真空包裝與充氣、輻射、冷凍、吸氧劑、乙烯吸收劑等物理、化學方法處理相結合,將會取得更好的貯藏保鮮效果。
如今飲料包裝機械設備發展已經走向了全面的更新換代階段,這一階段有個鮮明的特點,即大量采用民用或軍用從業的各種現代化電子技術、微電子技術、高精技術、邊緣技術等,從而有效提高包裝機械設備及其生產線的可靠性、安全性等水平。
基于合理簡化包裝和優勢包裝工藝方法的實際需要,真空包裝機械生產企業需要不斷探索,加快自身技術革新的步伐,尤其是要與現代自動機床同步發展相呼應。目前國際真空包裝技術與裝備發展趨勢主要體現在四個方面,即生產自動化、采用新技術、單機多功能和組配生產線。下面從這四個方面做具體的闡述。
1、生產自動化:真空包裝機的自動化不僅提高了生產效率,而且具有安全衛生的優點。
2、采用新技術:在包裝方法上,大量采用充氣包裝取代真空包裝,將充氣成分,包裝材料與充氣包裝機三方面的研究緊密結合起來;在控制技術上,更多地應用計算機技術和微電子技術;在封口方面,應用熱管和冷封口技術;將先進的裝置直接安裝在真空包裝機上,如裝上計算機控制的粗粒物高精度組合秤;在旋轉或真空包裝機上,應用先進高速的圓弧面凸輪分度機械等。?
3、單機多功能:在單機上實現多功能,可方便地擴大使用范圍。單機的多功能化是采用模塊化設計來完成的。通過不同功能模塊的變換和組合,生產出適用于不同包裝材料、包裝物口、包裝要求的真空包裝機。
4、組配生產線:當需要的功能越來越多時,將所有的功能集中在一個單機上會使結構變得非常復雜,操作維修也不方便。這時可把功能不同、效率相匹配的幾種機器組合成功能較齊全的生產線,來完成更為復雜的包裝工序

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